【お取り寄せ】老舗お茶屋さん「お茶元 胡蝶庵」のとろける生大福　口の中でとろける極上食感

✅このような方にオススメの記事です

こんにちは！全国のスイーツをお取り寄せして楽しんでいる大福（@daifuku_sweets6)です。

楽天市場の生クリーム大福ランキングで常に上位にランクインしている大福をご存じですか？

それがお茶元胡蝶庵の「とろける生大福」です。

胡蝶庵は和菓子屋さんではなく明治7年創業のお茶屋さん。

老舗のお茶屋さん作る生クリーム大福、実際に取り寄せてみました。

✅この記事でわかること

とろける生大福を実際に食べてみた

趣きのある上品な箱で届きました。

とろける生大福の味は、通年販売の6種類の基本フレーバー＋季節限定のフレーバーというラインナップ。

今回お取り寄せしたのは「秋色のとろける生大福セット」

• 抹茶
• 苺
• 信州完熟りんご
• ほうじ茶
• 栗

の5種類の生大福が入っています。

とろける生大福は各フレーバーのふわふわクリームを極薄のお餅で包んでいる構造で、あんこは入っていません。

しかし、あんこを入れないことで口の中に入れた後の極上のとろける食感を実現しています。

各フレーバー毎の感想

＜抹茶＞

老舗のお茶屋さんこだわりの宇治抹茶をふんだんに使った抹茶大福。

抹茶の風味・苦味がしっかりきいていて大人向けの味わいです。

口の中でとろけて無くなってもしっかりと余韻として残る、抹茶好きには是非とも食べてほしい一品。

＜苺＞

フリーズドライいちごと隠し味にラズベリージャムが入った苺生大福。

苺の甘みというよりは酸味を感じる味わいで、思った以上に爽やかな後味です。

＜信州完熟りんご＞

細かくカットされたりんごがたっぷりと入ったりんごクリームの完熟りんご大福。

りんごの甘みとシャキシャキとした食感が味わえます。

後味は思っていた以上にさっぱり。

口の中が甘ったるくならないので何個でも食べられそうです。

＜ほうじ茶＞

外側のお餅にもほうじ茶を混ぜてあるほうじ茶生大福。

口の中に入れた瞬間にほうじ茶特有の香ばしい香りがふわっと鼻を抜けます。

口の中にはほうじ茶の味わいが広がり、老舗お茶屋さんの実力を感じる見事な一品です。

＜栗＞※季節限定

秋限定の刻んだ甘栗が入った栗生大福。

甘栗特有のほっこりとした甘さが口の中いっぱいに広がります。

実は僕自身、栗は少し苦手ですがこの大福は普通に「あ、美味しい」と思いました。

栗が苦手な方にもオススメできる季節限定の味です。

その他オススメの食べ方

「とろける生大福」は半解凍状態だと大福アイスとして味わえます。

大福アイスとして食べる場合は冷蔵庫で1時間程度の解凍がオススメです。

解凍時の注意点

解凍時に少しだけ注意する事があります。それは、

解凍しすぎると包装の袋に外側のお餅がくっついてしまいます(^-^;

最初の1個をよく考えずに食べる前日から冷蔵庫に移しておいたのですが、見事にやらかしてしまいました。

解凍は冷蔵庫で2~3時間程度がおすすめです。

価格・原材料・カロリー・送料

✅価格

10個：1,680円

✅商品詳細

【抹茶】

原材料	ホイップクリーム（国内製造）、もち粉ミックス粉、乳等を主要原料とする食品、上白糖、抹茶、抹茶リキュール、でん粉／加工澱粉、トレハロース、安定剤（加工澱粉、増粘多糖類）、乳化剤、アミラーゼ、香料、グリセリンエステル、酸化防止剤（亜硫酸塩）
アレルギー品目	乳・卵・大豆
栄養成分表示	熱量　148kcal、たんぱく質　1.2g、脂質　8.9g、炭水化物　15.4g、食塩相当量　0.05g

【苺】

原材料	ホイップクリーム（国内製造）、もち粉ミックス粉、ベリー加工品、上白糖、乳等を主要原料とする食品、フリーズドライ苺、苺リキュール／加工澱粉、トレハロース、安定剤（加工澱粉、増粘多糖類）、乳化剤、アミラーゼ、香料、酸味料、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤、乳酸Ｃａ、カラメル色素、増粘多糖類
アレルギー品目	乳・卵・大豆
栄養成分表示	熱量　136kcal、たんぱく質　0.8g、脂質　7.7g、炭水化物　15.6g、食塩相当量　0.05g

【信州完熟りんご】

原材料	ホイップクリーム（国内製造）、りんご加工品、もち粉ミックス粉、上白糖、レモンジュース、ブランデー、でん粉／加工澱粉、トレハロース、安定剤（加工澱粉、増粘多糖類）、乳化剤、酸味料、アミラーゼ、香料、グリセリンエステル、酸化防止剤（亜硫酸塩）
アレルギー品目	乳・卵・大豆・りんご
栄養成分表示

【ほうじ茶】

原材料	乳等を主要原料とする食品（国内製造）、もち粉ミックス粉、上白糖、ほうじ茶粉末、抹茶リキュール、でん粉／加工澱粉、トレハロース、安定剤（加工澱粉）、乳化剤、アミラーゼ、香料、グリセリンエステル、酸化防止剤（亜硫酸塩）
アレルギー品目	乳・卵・大豆
栄養成分表示

＜栗＞

原材料	甘栗餡（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、もち粉ミックス粉、ホイップクリーム、上白糖、ラム酒、でん粉／トレハロース、加工澱粉、安定剤（加工澱粉、増粘多糖類）、乳化剤、アミラーゼ、香料、グリセリンエステル、酸化防止剤（亜硫酸塩）
アレルギー品目	乳・卵・大豆
栄養成分表示

✅送料

オススメのお取り寄せ方法

胡蝶庵の「とろける生大福」は公式サイトの他に大手ショッピングサイトのAmazon・楽天市場・Yahooショッピングで購入することができます。

オススメは公式サイト通販です！

公式サイトで購入する

公式サイトからの購入はキャンペーン中で、令和4年12月27日まで一部の商品を除いて送料無料です！

キャンペーンの上限金額に達し次第、送料無料は終了なので購入はお早めに！

＼12/27まで送料無料／

Amazon・楽天市場・Yahooショッピングで購入する

ふるさと納税返礼品として受け取る

「とろける生大福」は長野県安曇野市のふるさと納税返礼品になっています。

寄付金額は10,000円で抹茶・苺・コーヒー・ミルク・ほうじ茶の5種類計20個のセットが返礼品として貰えます。

＼楽天ポイント貰える／

お店の情報

お茶元 胡蝶庵あずみ野本店

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